世嘉的吃法有多種，可以直接生吃，也可以製作成各種美食，以下是相關介紹：
直接生吃。等到釋迦果熟軟時，將其像切西瓜一樣切開，用勺子挖著吃。
釋迦沙拉。將釋迦去皮後切成小塊，與橘子或蘋果一起榨汁，加入煉乳、蜂蜜和清酒調味。
製成飲品。釋迦牛奶是將釋迦與牛奶混合攪打均勻；釋迦蘋果汁是將釋迦和蘋果切成小塊，加入蜂蜜攪拌均勻；釋迦蛋蜜汁是將釋迦與柳橙、檸檬汁、鮮奶、蛋黃和蜂蜜混合攪拌。
釋迦柑橘冰沙。將釋迦去皮去籽後切成小塊，與柑橘混合，加入煉乳、蜂蜜和清酒。
釋迦炒飯。將釋迦去皮去籽後切成小塊，與香腸、蝦仁、筍角等配料一起炒制。