根據提供的信息，關於「世界上最大的耳屎」的描述如下：
鯨魚的耳屎：
長度可達25厘米。
有的記錄顯示，從鯨魚挖出的耳屎長度可超過50厘米，重量約為1公斤。
2007年，一位科學家在一隻被擱淺的鯨魚耳朵中挖出的耳屎長達10英寸（約25.4厘米），重量約為1公斤，這條鯨魚的年齡為34歲。
人類的耳屎：
記錄中最大的一塊人類耳屎長度為2.5厘米，這是在英國一名患者前往耳鼻喉科檢查時被醫生挖出的。
綜上所述，根據提供的信息，鯨魚的耳屎在尺寸和重量上超過了人類的耳屎，成為「世界上最大的耳屎」。特別是從鯨魚挖出的耳屎，有的記錄顯示長度超過50厘米，重量約1公斤，這遠超過人類耳屎的記錄。