丙二醛是什麼

有機化合物

丙二醛是一種有機化合物，化學式爲C3H4O2。

丙二醛通常用於醫藥行業和作爲感光色素的原料，在生物體內，丙二醛是脂質過氧化過程中的一箇重要產物，具有細胞毒性，能夠引起蛋白質和核酸等生命大分子的交聯聚合，從而對細胞造成傷害，在植物衰老和抗性生理研究中，丙二醛的含量是一箇重要的指標，可以用來了解膜脂過氧化的程度以及間接測定膜系統受損程度和植物的抗逆性。