中山阿雪的名言有： * "越困難的時候，越要加油啊，我的同伴們。" * "生活不簡單，儘量簡單過。" 中山阿雪，本名中野雪乃，是日本漫畫《食戟之靈》及其衍生作品中的角色。她是幸平創真的母親，也是幸平的廚師前輩，在幸平創真迷茫時給予他很多幫助。