中華一番是日本漫畫家小川悅司創作的漫畫作品，該作品於1995年至1999年在日本週刊少年Magazine上連載。
《中華一番》後來被改編成同名電視動畫，於1997年發行播出。在臺灣播放時，由於翻譯錯誤和商業元素的影響，作品被更名爲《中華小當家》。故事主要圍繞中國四川省的年輕廚師劉昴星和他的朋友們在廚藝修行和對抗“黑暗料理界”的經歷展開。
中華一番是日本漫畫家小川悅司創作的漫畫作品，該作品於1995年至1999年在日本週刊少年Magazine上連載。
《中華一番》後來被改編成同名電視動畫，於1997年發行播出。在臺灣播放時，由於翻譯錯誤和商業元素的影響，作品被更名爲《中華小當家》。故事主要圍繞中國四川省的年輕廚師劉昴星和他的朋友們在廚藝修行和對抗“黑暗料理界”的經歷展開。