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丼飯怎麼打

丼飯的製作方法有多種,以下是一種常見的做法:

準備肥牛卷,解凍並洗淨備用。

鍋中水燒開,下入肥牛,牛肉變色後即可撈出備用。

調照燒汁,加入生抽、蠔油、白糖、蜂蜜、番茄醬和澱粉,加入適量開水拌勻備用。

起鍋燒油,下入切好的洋蔥炒至斷生。

下入之前焯好水的肥牛,加入照燒汁翻炒約2分鐘。

在盤中打好米飯,碼上做好的牛肉,在頂端打入無菌雞蛋的蛋黃,撒上芝麻即可食用。

丼飯是一種流行的日本料理,其特點是使用各種肉類和蔬菜與調味料一起烹飪,然後覆蓋在米飯上。可以根據個人口味選擇不同的肉類和配料進行搭配。