乙醯水楊酸的測定通常涉及以下步驟：
實驗原理：乙醯水楊酸（阿司匹林）是一種有機弱酸，具有pKa=3.0。它在水中微溶，但易溶於乙醇。在強鹼性溶液中，乙醯水楊酸會溶解並分解，生成水楊酸（鄰羥基苯甲酸）和乙酸鹽。由於其pKa較小，可以使用NaOH溶液直接滴定。為了防止乙醯基水解，建議在10°C以下的中性冷乙醇介質中進行滴定。
主要試劑和儀器：需要無水Na2CO3、基準鄰苯二甲酸氫鉀（KHP）、酚酞指示劑等。實驗中使用的儀器包括烘箱、稱量瓶、電爐、研缽、電子天平、水浴鍋等。
實驗步驟：將阿司匹林藥片研磨成粉狀後，加入過量的NaOH標準溶液，加熱一定時間使乙醯基水解完全。然後用HCl標準溶液回滴過量的NaOH，直至酚酞的粉紅色剛剛消失，作為滴定終點。在這一滴定中，1mol乙醯水楊酸消耗2molNaOH。
以上步驟可以基本完成乙醯水楊酸的測定，但具體操作時應嚴格按照實驗要求進行，以確保結果的準確性和可靠性。