狗
根據搜尋結果，關於「乞丐代表什麼生肖」的信息存在矛盾。以下是分析的步驟和結論：
分析步驟：
首先，確認搜尋結果中提供的信息。搜尋結果和都指出乞丐代表的生肖是狗。然而，搜尋結果中還提到了一個不同的信息，即「猴子」也與乞丐有關，但這一信息似乎與主題「乞丐代表什麼生肖」不直接相關，因為它提到了「猴子的祖先」的傳說，而不是直接指出乞丐代表的生肖。
其次，考慮信息的來源和可信度。搜尋結果和均未提供來源信息，因此無法判斷其準確性。
最後，考慮信息的矛盾性。雖然搜尋結果和都提到了狗，但搜尋結果中提到的「猴子」信息可能會引起混淆。
結論：
綜合考慮，搜尋結果和都指向狗作為乞丐代表的生肖，但搜尋結果中提到的「猴子」信息可能會誤導讀者。
因此，根據提供的信息，乞丐代表的生肖是狗。但是，需要注意的是，搜尋結果中存在一些不一致和可能導致混淆的信息。
綜上所述，乞丐代表的生肖是狗，但搜尋結果中的信息存在一定的矛盾和不一致性。