乳酪是一種靈活多變的食材，可以通過多種方式來享用。以下是一些常見的乳酪食用方法：
直接食用。乳酪可以直接切成小塊或薄片食用，許多乳酪適合搭配紅酒、啤酒或作為零食單獨享用。
搭配麵包、餅乾或漢堡包。乳酪可以與各種麵包（如法式麵包或全麥麵包）、餅乾（如餅乾或薄脆餅）或漢堡包一起食用，這種搭配常見於早餐、午餐或晚餐。
製作菜餚。乳酪適用於多種烹飪方式，如焗烤（如披薩、焗飯）、煎炒（如乳酪吐司蔬菜小方）、或是搭配色拉、麵條等。
製作甜點。某些類型的乳酪（如奶油乳酪）可用於製作甜點，如芝士蛋糕、提拉米蘇等。
搭配水果、蔬菜或肉類。乳酪與各種水果（如蘋果、梨）、蔬菜（如黃瓜、櫻桃番茄）或肉類（如火腿、香腸）搭配食用也很受歡迎。
此外，乳酪還可以用於製作湯、燉菜、早餐麥片、沙拉等。