乾白是什麼味道

清爽、偏酸和較乾燥

乾白葡萄酒通常具有清爽、偏酸和較乾燥的口感。

乾白葡萄酒的特點是酸度高，通常不含有較多的甜度，因此口感清爽，這種高酸度可以刺激味蕾，使酒更加清爽，並且乾白通常具有較低的酒精含量，有助於保持清爽的口感。乾白葡萄酒的「乾燥」口感通常是由於其不含有較多的糖分所致，有時也被稱為「澀口感」，但這並不是真正的澀感，而是一種口感層次。乾白葡萄酒也可能具有其他豐富的香氣和味道，包括果香、酒香和丹寧酸帶來的微澀感。