乾香菇可以搭配多種食材烹飪出美味的菜餚。這裡給您一些推薦：
香菇尖椒炒肉片。這道菜包括乾香菇、胡蘿蔔、尖椒和裡脊肉，調味料有蚝油、生抽、糖和鹽，做法是將香菇和肉片炒制後再加入調味料，簡單易做。
香菇炒腐竹。使用乾香菇和腐竹為主料，加入蔥、蚝油、老抽、澱粉和食用油調味，做法是先炒香蔥花，加入香菇和腐竹翻炒，最後加入調味料和水澱粉勾芡。
香菇油菜。這道菜包括香菇、油菜和蔥姜蒜，用鹽、蚝油和澱粉調味，做法是先焯水處理香菇和油菜，再在鍋中翻炒。
香菇滑雞。使用雞腿肉、蔥姜蒜、料酒、澱粉、生抽等調味料，做法是將雞肉醃製後與香菇一起炒制。
香菇油麵筋。這道菜包含乾香菇、油麵筋、青椒和甜麵醬，做法是先將香菇炒香，再加入油麵筋和其他配料。
香菇燒豆腐。使用豆腐、西紅柿和乾香菇為主料，加入醬油、鹽和芡粉調味，做法是將豆腐煎至微黃後加入香菇和西紅柿翻炒。
這些菜餚都是中式風味，操作簡單，是日常家庭烹飪的佳選。