二氧化碳的製取方法包括：
煅燒法。高溫煅燒石灰石或白雲石，化學方程式為CaCO₃=CaO+CO₂，得到二氧化碳氣體。
發酵氣回收法。在生產乙醇的發酵過程中，二氧化碳氣體被釋放，可以通過水洗、除雜、壓縮等方法製得二氧化碳。
副產氣體回收法。在氨、氫氣、合成氨等生產過程中，會有脫碳的步驟，即從混合氣體中提取二氧化碳，通過加壓吸收、減壓加熱解吸的方法獲得高純度的二氧化碳。
吸附膨脹法。以副產物二氧化碳為原料氣，通過吸附膨脹法從吸附相提取高純二氧化碳，或採用吸附精餾法，使用矽膠、3A分子篩和活性炭等吸附劑脫除部分雜質，精餾後製取高純二氧化碳。
炭窯法。利用炭窯窯氣和甲醇裂解所得氣體精製而得二氧化碳。
實驗室製取法。例如使用大理石或石灰石與稀鹽酸反應，化學方程式為CaCO₃+2HCl=CaCl₂+H₂O+CO₂↑。
以上方法涵蓋了工業規模和實驗室規模下的二氧化碳製取方式。