五年制本科專業主要包括以下幾類：
醫學類專業。這些專業涵蓋了基礎醫學、臨牀醫學、麻醉學、醫學影像學、眼視光醫學、精神醫學、放射醫學、兒科學、口腔醫學、預防醫學、婦幼保健醫學、衛生監督、中醫學、鍼灸推拿學、藏醫學、蒙醫學、維醫學、壯醫學、哈醫學、傣醫學、回醫學、中醫康復學、中醫養生學、中西醫臨牀醫學、臨牀藥學、法醫學、聽力與言語康復學等方向。
建築類專業。包括建築學、城鄉規劃、風景園林學等。這些專業在一些知名大學如清華大學、同濟大學等實行五年制教育。
藝術類專業。如音樂學、作曲與作曲技術理論、雕塑、藝術與科技等。
文學類專業。例如英語等外國語言文學類。
工學類專業。如材料類的焊接技術與工程、環境科學與工程類的環境科學、生物醫學工程的生物醫學工程等。
農學類專業。如動物醫學等。
此外，五年制本科專業的設置旨在提供更深入的學習和研究機會，特別是在建築學和醫學等領域，五年制教育有助於學生獲得更全面的專業技能和知識。