五花牛牌型是一種特殊的牛牛牌型，具體要求如下：
牌型定義：五花牛指的是手上的五張牌全為JQK的組合。這意味著五張牌中每一張都是J、Q或K。
比較規則：
如果兩位玩家都是五花牛牌型，則比較最大一張牌的大小。如果大小一樣，則按照花色比較。
如果五張牌既符合四炸（所有牌點數相同）又符合五花牛，則按照大的計算牌型。
示例牌型：例如，J.Q.J.Q.K是一種五花牛的牌型。
綜上所述，五花牛是一種在牛牛遊戲中非常強大的牌型，要求玩家手中的五張牌全部由J、Q、K組成。在比較時，首先比較最大的牌，如果一樣則比較花色。如果同時滿足其他特殊牌型，則根據規則決定勝負。