拔火棍，讀音為bō huǒ bàng，原意是一種用來撥弄爐火的短棒。在現代，拔火棍也可以指一種火工具，通常為金屬製成品，用來調整或翻動燃燒的柴火、煤塊等燃燒材料。此外，拔火棍在美國殖民時期還被用來用燒到通紅的鐵棍加熱雞尾酒，這是一種特殊調酒方法。