什麼叫普耳熟茶

普洱茶的一種類型

普洱熟茶是普洱茶的一種類型，它是通過特定的加工工藝製成的。普洱熟茶的原料是雲南大葉種曬青毛茶，這種茶葉經過渥堆和發酵等工藝加工而成。與普洱生茶相比，熟茶是經過人工渥堆發酵處理，可以在後期進行存放的茶。而普洱生茶則是未經人工渥堆發酵，主要通過自然沉放的方式發酵。普洱熟茶的加工工藝包括鮮葉採摘、攤晾、殺青、揉捻、解塊、日曬乾燥製成曬青毛茶，然後通過渥堆發酵、乾燥、精製、包裝等步驟製成普洱熟茶。