什麼叫花酒

花酒有兩種主要的含義：

在妓院中狎妓飲宴。這是舊時的一種風俗，通常涉及公子哥兒們在青樓楚館與妓女飲酒作樂，這種場合中的妓女被稱為「花」，而她們陪伴飲酒的行為就被稱為「花酒」。

用花釀成的酒。這種花酒是在釀酒的原料中加入一定比例的乾花或鮮花釀成的，具有特殊的芳香和風味，常見的花酒包括玫瑰酒、桂花酒、菊花酒等。

這兩種含義展示了花酒概念在不同文化和歷史時期的變化和多樣性。