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什麼是倭瓜

南瓜

倭瓜是南瓜的別稱。

倭瓜是一種一年生蔓性草本植物,屬於葫蘆科,其特徵為莖蔓生,果實形狀短粗,表面常有條狀紋路。倭瓜的果實肉質,可食用,含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素E、礦物質、微量元素和膳食纖維,營養價值高,對健康有益。