價款優先權是一種法律制度，主要指在建設工程領域，承包人對於建設工程的價款就工程折價或者拍賣的價款享有優先受償的權利，優先於一般的債權。
這種制度旨在保障承包人的合法權益，確保他們能夠及時獲得應得的工程款項。要行使這一權利，需要滿足一定的條件，如存在合法有效的建設工程契約、工程已竣工驗收、價款確定且已屆清償期、承包人已向發包人進行合理期限的催告等。價款優先權的實現方式包括與發包人協定將工程折價，或者請求人民法院將工程依法拍賣。
此外，價款優先權不僅適用於不動產建設，還包括動產擔保的情況，如以動產做擔保並辦理了抵押登記，這種抵押權也具有優先效力。