全因死亡率是指一定時期內，由各種原因導致的總死亡人數與該人群同期平均人口數之比。 全因死亡率反映了某個人群在特定時期內因各種原因（包括疾病、傷害等）死亡的危險程度，是衡量人群總體健康狀況和死亡率水平的重要指標。