什麼是多醣體

長鏈糖

多醣體是一種長鏈糖，主要由多箇單醣體組成。

它們通常存在於某些菇類及其菌絲中，對人體免疫系統極其有益，具有多種生物活性，如修復受損細胞、活化細胞、營養細胞、消除炎症和止血效果。研究表明，多醣體能夠通過激活免疫細胞來抑制腫瘤生長，加速自然殺手細胞、干擾素和白細胞介素的繁殖，從而幫助摧毀已存在的癌細胞和病毒，維持免疫系統的健康平衡。此外，某些菇類中的多醣體也被用作抗病毒藥物的成分。