什麼是小吃

非正式餐食的熟食

小吃是一種在口味上具有特定風格特色的食品，通常指的是非正式餐食的熟食。

小吃因地域不同而風格各異，反映了當地的物質文化和社會生活風貌，常見的小吃包括油條、豆漿、元宵、糕點等。它以量少、精緻區別於正餐和主食，以價格便宜區別於大菜，小吃的經營模式多樣，可以是以單品為主的小攤小販，也可以是集合店的形式。

此外，小吃不僅是填飽肚子的食物，更是一種文化和風俗的體現，在全球各地都有其獨特的存在形式和風味。