建設工程是指為人類生活、生產提供物質技術基礎的各類建築物和工程設施的統稱。它是有組織、有目的、大規模的經濟活動，包括土木工程、建築工程、線路管道和設備安裝工程及裝修工程等。具體來說，土木工程是指建造在地上或地下、陸上或水中，直接或間接為人類生活、生產、科研等服務的各類工程設施，如道路、隧道、橋樑、堤壩、礦井等；建築工程則是指通過對各類房屋建築及其附屬設施的建造和與其配套的線路、管道、設備的安裝活動所形成的工程實體，如住宅、商店、辦公樓、醫院、學校等。此外，線路管道和設備安裝工程主要涉及供水、排水、燃氣、熱力、電力、通信等市政基礎設施的建設和安裝。裝修工程則是對建築物內外進行裝飾裝修，以滿足使用功能和美觀要求。總之，建設工程是一個綜合性的概念，涵蓋了人類生活、生產所需的各種建築物和工程設施的建設活動。
此外，根據《建設工程質量管理條例》的規定，建設工程還包括了勘察、設計、施工、監理等各個環節，這些環節都是為了保證建設工程的質量和安全。因此，在進行建設工程建設時，需要遵循相關法律法規和規範標準，確保工程質量和安全，為人類生活、生產提供可靠、穩定、安全的物質技術基礎。