抓包（Packet Capture）是一種網路技術，指的是在計算機網路中截獲或捕獲傳輸的數據包，並對這些數據包進行分析和解碼。抓包可以用於多種場景，如網路性能調試、協定分析、安全審計等，是網路工程師、安全工程師等專業人員的重要工具。
抓包工具能夠幫助用戶攔截並查看網路數據包的內容，通過對抓獲的數據包進行分析，可以得到有用的信息。這些工具的功能包括但不限於數據的截取、編輯、轉存等，有些抓包工具還可以幫助將數據包保存下來，如果數據包是以明文形式傳送或用戶知道其加密方式，那麼可以分析出數據包的內容及其用途。
抓包技術在網路安全領域有著廣泛的套用，例如，它可以用於檢測網路攻擊、查找安全漏洞，甚至用於網路取證。然而，抓包也可能被用於侵犯隱私或進行其他惡意活動，因此需要合理使用和監管。