什麼是洗碗機

洗碗機是一種現代化的廚房電器，主要用於自動清洗碗筷、餐具等。

洗碗機可以分爲家用和商用兩類，其中家用洗碗機適用於家庭環境，而商用洗碗機則用於餐廳、賓館等商業場所。洗碗機的工作原理主要包括噴淋式、超聲波式和渦流式，其中噴淋式是目前市面上最常見的類型。它通過高壓噴嘴噴射加熱後的水流，結合洗滌劑，對餐具進行高效的清洗、除菌和消毒，洗碗機通常具備洗滌、漂洗、烘乾等功能，可以顯著減輕家務負擔。與手洗相比，洗碗機不僅能夠更徹底地清洗餐具，還能節約用水和洗滌劑。