什麼是火災

火災是指在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。

這種災害通常涉及可燃物與氧化劑發生的氧化放熱反應，通常伴有光、煙或火焰，是可燃物、助燃物及着火源三要素的失控所導致。在各種災害中，火災是最經常、最普遍地威脅公衆安全和社會發展的主要災害之一。火災能燒掉人類經過辛勤勞動創造的物質財富，如工廠、倉庫、城鎮、鄉村和大量的生產、生活資料，一定程度上影響着社會經濟的發展和人們的正常生活。還污染了大氣，破壞了生態環境。火災不僅使一些人陷於困境，它還塗炭生靈，奪去許多人的生命和健康，造成難以消除的身心痛苦。