什麼是烙餅

烙餅是一種深受人們喜愛的中國傳統麪食，以麪粉爲主要原料，可以製作成不同的風格和口味。

烙餅的製作通常包括使用麪粉、水、鹽、雞蛋和食用油等材料，麪糰經過揉制、靜置、擀制和烙制等步驟加工而成。烙餅可以單獨食用，也可以搭配各種肉類、蛋類、蔬菜等食材一起食用，其主要營養成分包括碳水化合物、蛋白質、脂肪等，營養豐富。