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什麼是獅子頭

獅子頭”在中國有多箇不同的含義和做法,以下是詳細介紹:

文玩核桃的一種。其特點是核桃的形狀類似獅子的頭,因此得名。

一道著名的傳統菜餚。起源於隋朝,最初被稱爲“葵花獻肉”或“大肉丸子”,後來在揚州被改名爲“獅子頭”。這道菜主要以豬肉爲主料,口感鮮美,營養豐富,有多種做法,包括紅燒、清蒸和清燉等。

以上信息涵蓋了“獅子頭”的多箇方面,包括文玩核桃和傳統菜餚,希望對您有所幫助。