肩部有瘤狀突起的牛種
瘤牛是一種肩部有瘤狀突起的牛種，原產於印度，屬於草食性反芻家畜。
瘤牛的特點是肩部上方的肌肉組織隆起似瘤，喉部的肉鬆皮可以延長成爲肉垂直至腹部，兩耳大而懸垂。瘤牛力氣大，常被用作力畜，其肉和乳都是可食用的。瘤牛有乳用、肉用及役用等類型，是一種熱帶和亞熱帶地區的特有牛種。在100多年前，瘤牛由印度傳入巴西，經過不斷的基因改良，瘤牛的產肉、產奶量以及抗病能力得到了進一步提升。一頭大的瘤牛最重可達1300多公斤。中國於20世紀40年代開始引入瘤牛品種，主要在海南島、雲南等地飼養。