什麼是相變熱

相變熱（heat of phase transition）是指物質在相變過程中吸收或釋放的熱量。

相變熱通常發生在物質從一種物理狀態（如固相、液相、氣相等）轉變為另一種物理狀態時，例如，熔化熱是物質從固相變為液相時吸收或釋放的熱量；蒸發熱則是物質從液相變為氣相時吸收或釋放的熱量；升華熱是物質直接從固相變為氣相時吸收或釋放的熱量。這些熱量通常與物質的溫度和壓力條件有關，在化工、熱力學和材料科學等領域有廣泛的套用，例如，利用物質相態變化釋放或吸收潛熱的技術，可以用來加熱或冷卻環境。