甜味麪包
菠蘿包是一種源自香港的甜味麪包,其特徵在於表面金黃色和凹凸的脆皮,這種脆皮狀似菠蘿,因此得名。
菠蘿包的外層脆皮通常由砂糖、雞蛋、麪粉和豬油烘製而成,是菠蘿包的靈魂,爲其增添了獨特的口感。儘管名爲菠蘿包,但它並不包含菠蘿,麪包中間也通常沒有餡料。菠蘿包在不同地區有不同的叫法,例如在香港被稱爲菠蘿油,在臺灣則簡稱爲菠蘿包。此外,還有一些變種如冰火菠蘿包和星動力冰火菠蘿旺等。
甜味麪包
菠蘿包是一種源自香港的甜味麪包,其特徵在於表面金黃色和凹凸的脆皮,這種脆皮狀似菠蘿,因此得名。
菠蘿包的外層脆皮通常由砂糖、雞蛋、麪粉和豬油烘製而成,是菠蘿包的靈魂,爲其增添了獨特的口感。儘管名爲菠蘿包,但它並不包含菠蘿,麪包中間也通常沒有餡料。菠蘿包在不同地區有不同的叫法,例如在香港被稱爲菠蘿油,在臺灣則簡稱爲菠蘿包。此外,還有一些變種如冰火菠蘿包和星動力冰火菠蘿旺等。