偏旁和部首是兩個不同的概念，偏旁是指構成合體字的構字部件，而部首是根據漢字的形體偏旁進行分類和檢索的依據。以下是兩者的詳細解釋：
偏旁。偏旁是指構成合體字的構字部件，古代人把左右結構的合體字的左方稱為「偏」，右方稱為「旁」，在古代，左右結構的合體字的左方被稱為「偏」，右方被稱為「旁」，現在將合體字的組成部分統稱為偏旁。位於字的左邊的部分被稱為「左偏旁」，而位於字右邊的部分被稱為「右偏旁」。
部首。部首是從套用功能的角度定義的，它是具有字形歸類作用的特殊偏旁，通常位於字的首位，用於字典和詞典中按照字形偏旁對漢字進行分類和檢索。部首通常是表義的偏旁，例如「女」字部是多個與女性相關的漢字的部首。
總的來說，所有的部首都是偏旁，但並非所有的偏旁都是部首，部首是專門用於漢字分類和檢索的偏旁。