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什麼是錫紙

金屬薄片材料

錫紙是一種廣泛用於廚房和烘焙的金屬薄片材料,主要成分是鋁。

它的表面通常塗有一層銀色的膜,因此呈現出銀白色。錫紙因其耐高溫、易清潔的特性,常被用於包裹和烹飪食物,以及盛載和保護食物。在烘焙中,它被用來防止食物烤焦,並幫助保持食物的溼度和口感。此外,它也被用作化妝品和化學制品的包裝材料。

需要注意的是,儘管被稱爲“錫紙”,但它實際上並不含錫,而是鋁材質。鋁的熔點高、延展性好,使得鋁箔紙比傳統的錫更適合現代使用。