什麼是雜糧麵包

雜糧麪包是一種使用多種穀物和粗糧製成的麪包，通常包含燕麥粉、小麥粉、玉米粉、大麥粉等成分。

這種麪包不僅提供了豐富的膳食纖維、維生素B族和礦物質，還有助於促進腸胃消化和提高新陳代謝，對健康有益。雜糧麪包中的“雜糧”一詞表明它應該包含幾種不同類型的穀物，這與全麥麪包有所區別。雜糧麪包通常是用全麥麪粉爲基礎，混合其他穀物和成分製作而成。