什麼是鳥嘴

鳥嘴，也被稱爲鳥喙，是鳥的上下頜骨向前突出形成的角質結構，用於捕捉、撕裂食物，或用於梳理羽毛。

鳥喙的形狀和大小因鳥種而異，與它們的捕食習慣和生態環境直接相關。例如，海洋性鳥類的喙通常較粗且尖，適合捕捉和撕裂食物；雀類鳥喙則通常較小且尖，便於咬開種子硬殼；猛禽如鷹、貓頭鷹等的喙則堅硬而有力，用於撕裂捕獲的動物。

此外，一些鳥喙的形狀非常獨特，例如彎嘴鴴的喙適合捕捉河裏的昆蟲，蜂鳥的喙適合喫花粉，剪嘴鷗的喙則適合捕捉水面上的小型獵物。