什麼是鴨梨

一種梨的品種

鴨梨是一種梨的品種，以其獨特的形狀和風味而聞名。

鴨梨原產於中國河北省，尤其以河北省泊鎮等地爲主要產地，並通過天津出口而獲得其名稱。這種梨的果實呈倒卵圓形，梗部有突起，形似鴨頭或鴨嘴，因此得名。鴨梨的果皮薄而有光澤，顏色爲綠黃色，表面可能有鏽斑。其果肉質地細脆、多汁，味道甜美微酸，清香可口，營養價值高。

鴨梨還含有豐富的維生素C和礦物質，如鈣、磷、鐵等，對人體健康有益。由於其豐富的營養和獨特的風味，鴨梨在中國及世界各地都享有盛譽。