Excel函數公式是用於在Excel工作表中進行計算的等式，它以“=”開頭，並通過運算符、函數、參數等按照一定的順序組合進行數據運算處理。公式可以包含常量、算術運算符、單元格引用、函數等，用於計算並返回一箇特定的值。函數是Excel內部預定義的計算公式，它們按照特定的規則對一箇或多箇參數進行計算，並返回一箇或多箇結果。函數的使用可以簡化公式的複雜性，並執行許多複雜的計算任務。
Excel中的公式和函數都以“=”開頭，並且都會返回一箇值。公式可以包含以下元素：
運算符：如加、減、乘、除等。
單元格引用：包括命名的單元格和範圍，可以是當前工作表或其他工作簿中的單元格。
值或字符串：例如數字或字符。
工作表函數和參數：例如SUM函數和其他參數。
Excel包含多種運算符，包括算術運算符、比較操作符、文本連接符和引用操作符。這些運算符有不同的優先級，Excel在計算公式時會按照一定的順序執行運算。