生長速度較快的水果包括香蕉、草莓、木瓜、櫻桃和蘋果。具體如下：
香蕉。因其快速的生長周期而聞名，從花朵到成熟的水果，通常只需要90天左右，而且香蕉樹在一年內可以顯著增長，新的枝葉迅速長出。
草莓。也是一種生長速度較快的水果，其生長季節短，大約需要四到六周就能長成成熟的草莓。
木瓜。作為熱帶水果，木瓜樹生長迅速，從種子發芽到結果僅需數月。
櫻桃。其生長速度也很快，五年內可以結出大量果實，櫻桃樹每年能夠生長並開花兩次。
蘋果。雖然不同品種的成熟時間有所不同，但某些品種如『綠皮』蘋果，種植後只需要2到3個月就可以收穫。