根據提供的信息，關於“什麼神最大”的問題，可以從不同的角度來評價：
創世之神的地位：
盤古被廣泛認爲是創世之神，他的故事在中國神話中佔有極其重要的地位。盤古用巨斧劈開天地，並以身體支撐天地，最終因力竭而亡，其雙目化作日月，身體化作天地萬物。這一系列的貢獻使他成爲了創世之神的象徵。
體型與力量的比較：
盤古的故事不僅涉及創世，還涉及到他巨大的體型和力量。相比之下，女媧補天和夸父追日的故事雖然也展示了神祇的巨大力量，但在體型和創世貢獻上，盤古的故事更爲突出。
女媧補天講述了女媧如何用五色石補天，拯救了人類。夸父追日則展現了夸父爲了消滅旱災而追趕太陽的英勇行爲。這兩個故事雖然壯麗，但在創世和體型上無法與盤古的故事相提並論。
綜合評價：
綜合考慮創世貢獻、體型和力量，盤古的故事在中國神話中佔據了至高無上的地位。他的故事不僅展示了創世的神蹟，還涉及到宇宙萬物的生成，這在中國神話中是獨一無二的。
綜上所述，根據提供的信息，盤古是中國神話中最大的神祇。他的創世行爲、巨大的體型以及對中國神話的深遠影響，使他成爲了中國神話中最爲重要和偉大的神祇。