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什麼茶配什麼茶具

不同種類的茶配什麼茶具有以下幾種:

綠茶和黃茶。適合使用玻璃杯或者白瓷蓋碗沖泡,這樣可以清晰地觀察到茶葉的舒展過程。

白茶。新白茶和高級牡丹王適合用白瓷蓋碗沖泡,而老白茶則可以用陶壺或玻璃壺煮飲。

青茶(烏龍茶)。適合使用薄緣的蓋碗和薄杯,以便充分展現其香氣層次。

紅茶。適合用撇口較大的蓋碗沖泡,最好底部有圈層,便於出湯且不易燙手。也可以選擇內掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷等杯具。

黑茶。可以用紫砂壺或扁腹型蓋碗沖泡,紫砂壺的雙重氣孔結構適合泡黑茶,能保持茶的原味和香氣。

岩茶。適合用蓋碗沖泡。

總的來說,不同類型的茶具有不同的特點,選擇合適的茶具可以更好地展現茶的風味和香氣。