什麼醋是甜的

甜醋

甜醋是一種帶有甜味的醋，其特點是酸度較低，通常會添加一些糖分以產生甜味。

甜醋在南方地區，尤其是江南地區比較常見，常用於蘸餃子、海鮮或炒菜，能增加菜餚的風味。在中國，除了甜醋，還有很多其他種類的醋也具有獨特的口感和風味，例如鎮江香醋、山西老陳醋、福建紅曲醋、四川保寧醋和浙江玫瑰醋等。這些醋在不同的烹飪場合和地區文化中有著各自獨特的套用。