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以形補形是什麼

「以形補形」是一種傳統的中醫學和食療理論,認為通過食用與人體器官形態相似的食物,可以滋補相應的臟器。

例如,豬腰被認為可以治療腎腰痛,而胡蘿蔔、核桃和芹菜等食物的形狀分別類似於眼睛、大腦和骨骼,從而被認為對相應的身體部位有益。這種理論在民間廣泛流傳,並被一些傳統中醫實踐所採納。

然而,現代醫學認為食物的形狀與健康效益之間沒有直接關聯,其效果更多取決於食物的實際營養成分。