何仙姑是中國傳統民間文化中的一位女性神祇，同時也是道教中的一位女神。她被認爲是八仙中唯一的女性，以巧降及時雨而聞名。關於何仙姑的生平傳說有很多版本，其中最爲流行的是她因食用了“雲母片”而得道成仙。據傳，何仙姑生於唐代武則天時期，廣東增城縣人，本名何素女。她自幼聰慧過人，表現出異於常人的稟賦，成年後美貌動人，舉止優雅，喜好神仙之術。她經常在深山幽谷中採集雲母、草本植物等，並修煉成仙。
何仙姑作爲道教女神，具有多重象徵意義。首先，她代表了女性智慧和美的完美結合，被視爲美麗、優雅、智慧的化身。其次，她象徵着長壽和健康，被視爲掌管長壽的女神。此外，何仙姑還被視爲愛情的象徵，與呂洞賓的愛情故事展示了道教文化中陰陽互補的哲學思想。
在民間信仰中，何仙姑被視爲可以庇佑家庭平安、健康長壽的女神。在道教廟宇中，她的形象常常被供奉在女媧娘娘的神像旁邊。廣東增城有著名的“何仙姑誕”節日，屆時會舉行盛大的祭祀活動。
何仙姑的形象也與道教文化中的“陰陽互補”思想有關，她的形象是手持荷花，因此也被稱爲“荷仙姑”。歙南覆船山有座何仙姑廟，傳承千年，坐落在倒掛荷花的龍穴裏面，因爲她在這個荷花形裏面羽化登仙。