佳世達科技是一家全方位電子設計代工公司，其業務範圍橫跨多個領域。公司的產品與服務包括但不限於：
高端及專業用顯示器：如電競、繪圖、廣電、醫療和安全監控用顯示器。
光學精密電子產品：包括投影機、安全監控系統和車載套用產品。
工/商業計算機機器及接口設備：例如熱感條形碼印表機（POS printer）、條形碼掃瞄器（barcode scanner）。
電子廣告牌、液晶一體計算機、精密掃瞄器、多功能事務機。
醫療電子：如超聲診斷超音波、血液透析器、洗腎機、口腔掃描機等。
3G/4G智慧型手機、無線通信模組、車用電子、工業自動化。
各式移動式消費電子產品。
LED燈飾。
佳世達還積極布局智慧型解決方案領域，包括智慧型零售、智慧型製造、智慧型教育、智慧型醫療、智慧能源和智慧企業等。公司在全球範圍內擁有研發中心和生產線，包括在中國大陸、台灣和墨西哥設立的工廠。此外，佳世達還具備印刷電路板打件（SMT）、金屬衝壓、塑膠射出成型以及液晶面板後段模組組裝等垂直整合能力。佳世達的工業設計實力亦頗具國際知名度，自2002年以來已獲得293項國際設計大獎，如德國iF、iF China、德國red dot、美國IDEA和日本G-mark設計大獎。在液晶顯示器和投影機等製造領域，佳世達的規模在全球居領導地位。