保存大米的方法有多種，以下是一些常見的方法：
真空包裝。將大米放入真空袋中，排出空氣後密封，這樣可以有效防止生蟲和發霉。
密封儲存。將大米放入乾燥、密封的容器中，如罈子或罐子，以隔絕空氣中的潮氣和害蟲。
乾燥劑吸濕。使用乾燥劑吸收大米中的潮氣，紮緊袋口防止潮氣進入。
白酒驅蟲。在大米中放入白酒，白酒中的乙醇可以殺菌驅蟲，同時避免白酒直接接觸大米。
花椒防蟲。將花椒放入紗布袋中，然後放入大米中，花椒的氣味可以驅蟲。
大蒜保鮮。在大米中放入大蒜瓣，大蒜的辛辣味可以防止米蟲。
海帶吸濕。將乾海帶和大米混合，海帶能吸收潮氣，防止大米發霉。
冷藏保存。將大米放入冰櫃冷藏，但要注意取出後不宜立即放入常溫環境中。
使用密封袋。將大米放入密封袋中，然後存放在陰涼乾燥處。
選擇適合您存儲條件的方法，可以有效延長大米的新鮮度和保質期。