保持青春的食物包括：
杏仁。富含維生素E，有助於防止皮膚乾燥和老化。
番茄。含有番茄紅素，這是一種強效抗氧化物，有助於保持皮膚彈性。
黃瓜。保持皮膚清新，美白皮膚，具有抗衰老效果。
豆腐。含有大豆異黃酮，具有抗氧化作用，有助於抑制皮膚氧化老化。
綠茶。有助於降低皮膚過度刺激，防止肌膚衰老。
紅棗。富含維生素C和抗氧化劑，有助於提亮膚色、對抗衰老。
鮭魚。富含Omega-3脂肪酸，有助於增強皮膚屏障，減輕皮膚乾燥。
菠菜。富含維生素C和維生素A，有助於保護皮膚，延緩衰老。
燕麥。有助於抵抗自由基的侵害，是一種很好的抗衰老食品。
蘑菇。富含多種抗氧化物質，有助於延緩皮膚衰老。
此外，保持青春的食物還有核桃、奶製品、胡蘿蔔、芹菜、檸檬、雞蛋、白蘿蔔、花生、鱷梨、銀耳、花膠、豬蹄、奇異果、深海魚、橄欖油等。這些食物富含抗氧化劑、健康脂肪、維生素和礦物質等營養成分，有助於維護皮膚健康和年輕外觀。