假日酒店的早餐內容豐富，包括多種食品選擇，具體如下：
西式食品：薯條、薯餅、茶葉蛋、白煮蛋、煙燻雞尾腸等。
中式炒菜區：培根炒黃瓜、烤雞翅、水煮娃娃菜、炒麵、炒飯等。
粥品和本地特色美食：提供多種粥品和一些具有本地特色的美食。
特色美食：如淳安特色的羹，端午節特有的粽子和鹹鴨蛋等。
醃製品和配菜：包括乳酪拌豆腐乳、水果沙拉等。
飲品和甜品：提供水果、二麥片、優酪乳、咖啡等，還有綠豆糕等甜品。
現作食品：如煎蛋、煎餃、麵條和餛飩，客人可以自行添加小料。
中式點心：提供各種中式點心和根莖類蔬菜。
假日酒店的早餐不僅滿足了不同客人的口味需求，還融入了當地的特色美食，讓客人能夠體驗到地道的當地風味。無論是西式還是中式食品，都能讓客人享受到一頓豐盛的早餐，開啟美好的假日之旅。