製作哨子的方法有多種，不同食材和方法會製作出不同風格的哨子。以下是幾種製作哨子的方法：
修水哨子。竽頭隔水蒸熟後，放入紅薯粉和面，和成不粘手的麵團。將麵團攤成餃子皮樣，包入肉餡或其他喜歡的餡料，包成圓形或哨子形狀。將丸子放入沸水中煮至浮起後再煮10分鐘，撈出後調入紅糖和芝麻。
鐵片哨子。準備一小塊鐵皮，用剪刀剪出圓形，留一個小口。再用另一個鐵片卷到圓形的鐵片上，用兩個手指堵住兩側。吹氣時，哨子聲就會響起。
素哨子。土豆、豆角切好，西紅柿切小丁，蔥姜蒜熗鍋。先加入西紅柿丁炒出香味，再下入豆角和土豆翻炒均勻。加入老抽、生抽、食鹽、十三香、生薑粉和少許花椒粉調味，煮2分鐘。豆角煮熟後加入花椒油和雞精攪拌均勻，最後加入韭菜碎。
每種哨子都有其獨特的風味和製作方法，可以根據個人喜好和食材選擇適合的做法。