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做好的丸子怎麼做好吃

做好吃的丸子,可以嘗試以下幾種做法:

丸子燴菜:

食材:炸好的丸子、娃娃菜、油菜、豆腐泡、小番茄、醬油、米醋、蚝油、料酒、食用鹽、食用油、蔥姜乾辣椒。

做法:將娃娃菜、油菜清洗乾淨並切塊,小番茄切開,豆腐切成小塊,蔥切成段,姜切成絲,乾辣椒切段。起鍋燒油,油溫八成熱時下入蔥姜乾辣椒爆香,再下入小番茄、娃娃菜和油菜,加料酒、醬油、米醋翻炒至入味。加水半碗,開鍋後下入豆腐和丸子,加蚝油一勺,蓋鍋燜5分鐘,開鍋後翻炒一下,加食鹽調味即可。

丸子冬粉湯:

食材:白蘿蔔、冬粉、豆芽、丸子、蔥花薑片、白鬍椒粉、美極鮮、食鹽。

做法:白蘿蔔清洗乾淨去皮切塊,豆芽摘洗乾淨。將白蘿蔔和豆芽煮至軟熟,加入丸子和冬粉煮熟,加調料調味即可。

糯米丸子:

食材:豬肉糜、木耳、胡蘿蔔、蔥薑末、花椒麵、醬油、鹽、澱粉、油。

做法:豬肉糜加入調料攪打上勁,團成丸子後滾上糯米,蒸25-30分鐘即可。

章魚小丸子:

食材:低粉、澱粉、泡打粉、雞蛋、章魚、洋蔥、鹽、純淨水。

做法:將麵糊調好,洋蔥切粒,章魚燙熟切塊。在小丸子鍋內刷油,倒入麵糊,放入章魚和洋蔥,轉90度成型後滾成圓形。

豆渣蘿蔔丸子:

食材:豆腐渣、旱蘿蔔、油、鹽、味素、胡椒粉、薑末、番茄醬、白糖、澱粉。

做法:將豆腐渣和旱蘿蔔混合,加調料攪拌,團成丸子蒸15分鐘。炒番茄醬調味,加水澱粉勾芡,淋在丸子上即可。

以上做法可以根據個人口味進行調整和選擇。