左宗棠的處世絕學可以概括為：
1. 謙虛應對，戒除傲慢資訊：遇人時虛心有禮，應答咨詢。在接觸眾人之前，要平心靜氣，洗耳恭聽，任何情形都不傲慢自大。
2. 受人之恩，不忘人功：他人有恩於我，當感念其情，勿忘其恩。但若施恩於人，就應多提隱藏，勿居功自傲。
3. 理虧之時，絕不理硬：自己理虧時，就不必口是心非地硬充明白人。不要做那自以為是的無恥小人，以致下不了台。
因此，傲經左宗棠的處世絕學可總結為虛心、感恩、謙卑、理直也饒人。
請注意，處世絕學並不是一成不變的道理，而是需要根據不同情況和時間做出適應的智慧。